Lleva presidiendo la gastronomía de La Barceloneta desde 1903. Más de un siglo en el que el restaurante Can Solé se ha erigido como un estandarte de la cocina de mercado y marinera de la Ciudad Condal, no en vano, hoy está considerado como de los restaurantes con más solera, uno de los clásicos e imprescindibles, si de lo que se trata es de disfrutar de una cocina marinera de alta calidad. Sus arroces, fideuás, así como sus pescados de lonja, se siguen elaborando como siempre, con cariño y con recetas de toda la vida. Es ésta una casa de comidas como las de antaño, en donde el servicio es atento, cercano y muy profesional. De eso se encarga, sobre todo, Josep María García, capitán de este navío desde 1994. Pescado de lonja, marisco del Cantábrico, arroz bomba con DO… Todos los detalles cuentan, sobre todo si de buen producto se trata. De entre su variada y extensa carta destacan sus famosos arroces caldosos, las fideuás, las croquetas de jamón y foie, los buñuelos de bacalao con piñones, las emblemáticas “sepietas” y, por supuesto, sus pescados, mariscos y un exquisito bacalao cocinado de muy diversas maneras. Su filosofía sigue la máxima de "haz lo que te gustaría que hicieran".