El aceite de oliva virgen extra disfruta de la Denominación de Origen “Oli de Mallorca” que identifica un producto elaborado en la isla...

Los almendros singularizan el paisaje rural de Mallorca y se convierten en espectáculo a finales de enero, cuando su floración llena...

Con la promoción 'Cocinas y cociner@s con alma'  los mejores chef de Mallorca le ofrecen un menú degustación...

Maltratado por las dietas, la industria y la vida moderna, resurge el pan de verdad, artesano, tradicional, ecológico o creativo. Una...

Es el producto estrella de los hornos y panaderías de la isla, y su compleja elaboración incluye varias fases entre el amasado y el...

Vino, aceite, aceitunas, sobrasada, ensaimada y almendra son alimentos arraigados a la cultura y la gastronomía de Mallorca que disfrutan...

Energía, optimismo y tesón. Tres rasgos que le han llevado a obtener 12 estrellas Michelin tras convertir su pasión en su oficio. Y pese a...

La variedad de oliva Mallorquina es una aceituna pequeña de color verde, verde amarillento o marrón-negro, según su grado de maduración,...

Este embutido se prepara desde épocas antiguas durante la matanza del cerdo, y su larga conservación permitía disponer de carne durante...