Gastronomía
El renacer del pan
Barcelona Maltratado por las dietas, la industria y la vida moderna, resurge el pan de verdad, artesano, tradicional, ecológico o creativo. Una hornada de...
Estilo de vida
Lutieres, arquitectos de la música
Barcelona Casa Parramon es el taller de lutería más antiguo de España y uno de los más añejos de Europa. Su director, Jordi Pinto, nos desvela algunos secretos...
Gastronomía
Martín Berasategui. El chef con más ‘garrote’ de la gastronomía española
Barcelona Energía, optimismo y tesón. Tres rasgos que le han llevado a obtener 12 estrellas Michelin tras convertir su pasión en su oficio. Y pese a todo, no...
Gastronomía
#MeetSofia, un universo gastronómico
Barcelona En Barcelona, SOFIA hotel presenta sus restaurantes concebidos para paladares exigentes que combinan la cocina mediterránea, tradicional y de...
Estilo de vida
Mentes creadoras
Barcelona ¿Qué enigma anida en la mente de un escritor? Cada autor plasma en su obra la mirada propia sobre el mundo y sobre sí mismo, convirtiéndola en drama...
Gastronomía
Territorio de estrellas
Barcelona La gastronomía española sigue al alza. Ya son 214 las estrellas Michelin que acumulan diversos restaurantes repartidos por todo el país por lo que...
Moda
Pisando fuerte
Barcelona El calzado artesano se revaloriza. Lo demuestran dos marcas que siguen caminos diferentes: la tradición de Carmina Shoemaker y la innovación de...
Estilo de vida
Gestos para salvar el planeta
Barcelona Una exposición itinerante llama a la urgencia de conservar el planeta a través de impactantes imágenes captadas por los mejores fotógrafos del mundo.
Gastronomía
Monvínic, enogastronomía
Barcelona Considerado “The temple of connoisseurship” según Jancis Robinson, el mejor bar de vinos del mundo por The Wall Street Journal, y uno de los 5...